当前生猪产销与价格情况的调查与建议

当前生猪产销与价格情况的调查与建议　　

    为摸清当前生猪产销与价格情况，适时适度加强调控，3月25日，我局由一名副局长带队，专程赴阳谷县景阳岗良种猪繁育养殖场就生猪产销、价格、成本、收益等情况进行了实地调研。主要情况是：

　　近期生猪价格下降，养殖成本上升，规模养猪处于盈亏平衡点。该养猪场是聊城市规模最大的养猪场。3月底，生猪出厂价格每市斤4.5元，比中旬下降近10%。尽管近2个月来生猪价格降幅较大，但目前该养猪场生猪存栏量仍达15262头，母猪存栏量2100头，保持了基本稳定。成本收益情况是：饲料价格上涨，其中当地玉米价格在0.88-0.9元，同比上涨了15%；豆粕价格目前每吨达3300-3400元，比去年下半年上涨了近500元；麦麸每吨780元，每吨上涨了约200元。员工月工资1500元，比去年上浮15%，加之今年冬季煤电涨价猪舍取暖费用增加，此项总费用达35万元，生猪养殖成本大幅增加，目前该养猪场基本处于盈亏平衡状态，而2月份前每头还赢利100-150元。其中每头能繁母猪养殖成本由前几年的8000元左右上升到目前的15000元。该养猪场负责人介绍：这种成本和价格位下，规模养猪还可支撑3个月。依据经验，越是这种形势越会保护母猪。

　　当前生猪价格下降，主要原因是市场供应过剩。全省生猪年需求量在5000万头左右，而供给量达7000万头。导致生猪供求失衡的主要原因：一是受政策刺激影响，生猪生产发展较快。2007年以来，国家和省实施了一系列生猪生产扶持措施，生猪生产迅速发展，存栏量不断增加，今年2月份全省生猪存栏量3933万余头，比去年7月份增加6.7%，能繁母猪存栏量达517.4头，增加3.6%。二是受金融危机影响，生猪出口大幅下降。近一个时期，生猪外需持续萎缩，该养猪场通过济南维尔康、肥城银宝出口比例由去年的70%下降至目前的20%，大部分生猪由出口转为内销。当地牛羊出口吼面临同样形势。三是大型养猪场增加较多。据该养猪场负责人介绍，近两年各地大力发展生猪规模化、标准化养猪，大型养猪场不断上马。目前散养户养殖数量明显减少，规模养殖户已基本主导了市场。

　　为防止生猪生产大起大落，我们建议：一要正确判断形势，科学实施调控。当前的生猪、猪肉价格波动仍属市场调节的正常波动，下降是市场规律作用的结果。实施能繁母猪补贴，既要看总存栏量，还要看能繁母猪比重。如：该养殖场还能承受价格下降2-3个月，并没有减少母猪存栏量的打算。从全省情况看，目前猪粮比价在5.3：1，能繁母猪存栏比重达13.2%，尚超过正常9%的水平。二要抓住调整时机，改良品种结构。应改变粗放养殖模式，抓住当前生猪市场大幅调整的有利时机，鼓励和帮助养殖户按照绿色环保、适销对路的要求，引进良种猪，加快品种改良，改善品种结构，增加养殖收益。据调查，近年来该养猪场专营良种猪养殖，是奥运会指定供应商，其生猪具有较高附加值，增强了市场抗风险能力。三要拉长生猪产业链条，扩大销售市场。据了解，该养猪场与维尔康、银宝等企业建立了购销合作关系，生猪出栏直接用于肉制品加工，从而拉长了产业链条，促进了稳定发展。建议加强生猪养殖户与肉制品加工企业的对接，鼓励定单养殖，拉长产业链条，扩大生猪销售市场。

　　                     (匡敏 戴恩河)